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裏ワザ

【裏ワザ】レモンは「フォーク」があれば力いらずで簡単に搾りきれる!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

初夏を過ぎ暑さを感じ始めると、柑橘系の爽やかさがほしくなりますよね。たとえばレモン果汁があれば、サワーやお菓子作り、サラダなどでも大活躍!そこで、フォークを使えばレモンを簡単に絞れちゃう裏ワザをご紹介しましょう。握力も必要ないのでラクラクですよ〜♪

今回の裏ワザはコチラ!

フォークを刺す&握るだけ!

1.まず、レモンを半分にカットします。次に、フォークで果肉の数か所を刺しましょう!このとき、皮を貫通してケガしないように注意しましょうね。

2.ギュッと絞ると柔らかく、簡単に果汁が滴りますよ〜。こんな感じでふにゃにゃに。これは便利ですねー!

実際に試した人もビックリ!

「絞り器なしでしーっかり絞れました!」「いつもより果汁とれて幸せ」「握力なくても、楽々でいいです♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)に喜びの声が多数届いていますよ。

特別な器具が必要なく簡単に絞れる裏ワザ。グラスの中に直接果汁を入れることもできますね!顔を上に向けて口に垂らしても、目が覚めるかも♪(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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