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和えるだけ副菜であと一品！「きゅうりのナムル」がめっちゃ使える！

クックパッドニュース編集部

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きゅうりがおいしい季節

そろそろきゅうりのおいしい季節。といっても、案外きゅうりってサラダにしか使わない…。なんて人いませんか？もちろんサラダでもおいしいきゅうりですが、ちょっときゅうりレシピのバリエーションを増やしてみましょう！

和えるだけだから簡単

せっかくおいしいおかずのレシピを覚えても、手間がかかってはなかなか出番がきません。そんなことにならない、日常に使える簡単きゅうりレシピをご紹介！箸休めや付け合わせにぴったりの「ナムル」です。きゅうりを切ったら調味料などと和えるだけ♪この簡単さを逃す手はありません！さっそくレシピを見てみましょう。

たたききゅうりだから味が染み込む

旨っ！たたき胡瓜deキュウリのナムル
旨っ！たたき胡瓜deキュウリのナムル by ぱんだーけいちゃん

きゅうり、塩、砂糖、ごま油、七味唐辛子、醤油、白ごま、和風だし

枝豆と合わせて、さらに夏らしく

黒胡椒でピリリ♪きゅうりと枝豆のナムル
黒胡椒でピリリ♪きゅうりと枝豆のナムル by kurukurumin

胡瓜、枝豆、★塩、★ごま油、★黒胡椒、★すりおろし大蒜

ツナともやしでボリュームアップ♪

ささっと一品☆もやしとツナの簡単ナムル♪
ささっと一品☆もやしとツナの簡単ナムル♪ by ☆aomi☆

きゅうり、塩、もやし、☆ツナ缶、☆ごま油、☆ウェイパー、☆塩コショウ、醤油

和えるだけの簡単レシピ「きゅうりのナムル」。簡単なのにおいしさ抜群なので、ちょっと余ったきゅうりがあった時にもササッと作ることができますね。今晩から試せるレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね！

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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