遠い国ブラジルで繰り広げられる熱い戦いを、ブラジルフード片手に観戦しませんか?ブラジルでは、牛肉や豚肉、豆などが良く食べられるそうですが、国土面積が広いブラジルは食文化も地方によってかなり異なっています。
今回は数あるブラジル料理の中でも、スナック感覚で食べられるメニューをいくつかピックアップしてみました。特別な材料を使わず、日本でも簡単に手に入る食材で作ることができるものばかりなんです。
日本でもおなじみのブラジル風チーズパン。外はかりかり、中はもちもち!
ブラジル風コロッケのこと!かわいい水滴の形が特徴です。
ブラジル風揚げ餃子がパステウ。基本の具材はチーズや牛肉だが多様なバリエーションがありますよ。
熱い試合をブラジルフード片手に観戦すれば、より一層イベントを身近に感じることができるのではないでしょうか?
東京外国語大学2年。長野県出身。
無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います!