日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋の夜長にゆったりと楽しみたいのが、晩酌。夏の雰囲気とはまた違う、大人な雰囲気に包まれますよね。そこで、さらにおいしい晩酌を演出できるのが、「舞茸グリル」!こちらのおつまみは、たった5分で作れるので、急な来客にもオススメなのですーっ。
アルミホイルに舞茸をほぐし、オリーブオイルをかけます。さらに塩コショウをふりかけて、オーブンで焼きましょう!ポン酢しょう油をつけて食べれば、止まらないおいしさに◎
舞茸の旨味&香りをたっぷり味わえる、至福のおつまみ。秋らしい味わいを楽しみながら、お酒が進みますよ。帰宅途中に読んでいる人は、舞茸を買って帰りたくなるはず♪
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
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