日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
涼しくなってお出かけしやすい気候になってきたこの頃。友達を呼んでお家パーティーなどやりやすくなってきましたね。パーティー料理と聞くと豪華で手間ひまかけた料理というイメージですが、パーティーだからこそ時間はかけずにみんなとゆっくりおしゃべりしたいですよね。今回はそんな時にぴったりな、ほったらかしで作れるオーブン料理をご紹介したいと思います。
旬の秋鮭のグリル。材料を切って下準備をしたらあとはオーブンまかせ♪時間をかけずに華やかな料理が作れ、オーブンに入れている間にもう一品完成ということもできるので全体の時間も短縮できてまさにパーティーにぴったりな料理です。
いかがでしたか。ぜひ鮭のグリルで秋のパーティーを華やかに盛り上げてくださいね♪
料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。
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