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家にある材料でお店の味！【肉南蛮そば】で大晦日を迎えよう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

大晦日といえば、「年越しそば」ですよね。今年は肉南蛮そばはいかがですか？ お家で簡単にお店のような一杯が食べられる、とっておきのレシピをご紹介します。家にある材料でできるので、今からでも間に合いますよ！

肉のうまみと焼きネギでランクアップ！

肉の脂がうまみになるので、豚バラ肉は脂身の多いものを選ぶと◎ さらに香ばしく焼いたネギを加えることで風味が増して、いつものおそばがランクアップ。お店のような一杯が、家で簡単に作れるのは嬉しいですよね。これには家族も大満足のはず☆

めんつゆで簡単美味しい☆そば屋の肉南蛮♫
めんつゆで簡単美味しい☆そば屋の肉南蛮♫ by まぁ～ふぃー

乾そば、長ネギ、豚バラ薄切り、めんつゆ(3倍濃縮)、水、七味

美味しいおそばを食べて、良いお年をお迎えください♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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連載: クックパッド料理動画から驚きワザ＆レシピ発見！！
クックパッドの料理動画から人気の裏ワザ・時短テクやレシピをご紹介。
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