大晦日といえば、「年越しそば」ですよね。今年は肉南蛮そばはいかがですか? お家で簡単にお店のような一杯が食べられる、とっておきのレシピをご紹介します。家にある材料でできるので、今からでも間に合いますよ!
肉の脂がうまみになるので、豚バラ肉は脂身の多いものを選ぶと◎ さらに香ばしく焼いたネギを加えることで風味が増して、いつものおそばがランクアップ。お店のような一杯が、家で簡単に作れるのは嬉しいですよね。これには家族も大満足のはず☆
乾そば、長ネギ、豚バラ薄切り、めんつゆ(3倍濃縮)、水、七味
美味しいおそばを食べて、良いお年をお迎えください♪
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