日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
食事の楽しみの1つといえば、旬のおいしさを味わえること。旬の時期は、安価で購入できるのも嬉しいですよね。そこで「長芋ジャーマンポテト」をご紹介します。マヨネーズなどで炒める簡単調理で、シャキシャキ食感に仕上がります。やみつきになってしまうので、心して挑みましょう!
長芋なので、軽く炒める程度でも大丈夫。マヨネーズやコンソメ、ブラックペッパーなどで味付けします。
「新食感!!シャキシャキでおいしかったです」「何回もリピしてます♪」「じゃがいもと違って、火の通りと崩れを気にしないで済むので簡単♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
今すぐシャキシャキ感を味わいたくなったはず。レシピだけでもおいしさが伝わりますよね。長芋を用意すれば、感動体験が待ち受けています!(TEXT:八幡啓司)
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