大根おろし×唐揚げは、人気の組み合わせ。今回は、そんなテッパンレシピを冬らしく鍋にアレンジしちゃいました。唐揚げが鍋?と思った人ほど、想定外の美味しさのトリコになってしまうことウケアイ☆さっそくお待ちかねのレシピをご紹介しましょう。
唐揚げに、お好みの野菜をプラスして、鍋でサッと煮るだけ。仕上げに大根おろしを入れれば、あっという間にポカポカ温まる絶品鍋の出来上がり♪
そのまま食べても美味しい唐揚げですが、鍋にするとまた違った味わいが楽しめますね。大根おろし入りだから、ガッツリ食べられるのに驚くほどサッパリ!鍋があまり好きでないお子さんでも、唐揚げ入りだと喜んでパクパク食べてくれそう。さっそく今晩いかがですか?(TEXT:森智子)