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ブームの予感！？炒飯じゃないよ【チャーパン】を作ってみたい！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

休日のお昼ごはんや冷蔵庫の半端な食材を使いきるときにも便利な料理といえば「炒飯（チャーハン）」ですが・・・今回はまるでカフェごはんのようなオシャレな雰囲気のメニュー、その名も「チャーパン」をご紹介します！

気になるレシピがこちら！

ご飯ではなく「パン」を具材と一緒に炒める、アイデアレシピです。

チャーパン
チャーパン by mooooooog

食パン、トマト、にんにく、ウインナー、ベーコンなど、パプリカ、玉ねぎ、ゆでたブロッコリー

作者のmogmogmog3さんコメントを見ると「スペイン料理を参考にアレンジしました」との書かれていて、どうやらミガスと呼ばれる、パンを炒めた料理をベースに考案されたメニューのよう。

カリカリ派さんは、パンをしっかりトーストしてからさっと炒め、しっとり派さんは、パンに野菜の汁を吸わせてジューシーに仕上げるのがポイントなんだそう！

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)をチェックすると、ｍａｍａｐａｐａｎさんが目玉焼きのせワンプレートにアレンジしていましたよ。これなら、ボリューム満点で大満足間違いなしですね。

ｍａｍａｐａｐａｎさんのつくれぽ
茄子とピーマンで作ったよ♪トマトの酸味がパンに移って美味〜♡流石

ご紹介したレシピの他にも、mogmogmog3さんのキッチンにはストウブ料理や作りおき・常備菜も充実していますよ。 朝ごはんに週末のブランチに、そして、半端野菜やちょっぴり残ったパンも素敵に消費にぜひチャーパンをお試しくださいね。

mogmogmog3さんのキッチンはこちら＞

mooooooog
初代レシピエールですが、今は気ままにお料理しています

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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