食欲が刺激される〜!学校給食の人気イカ料理【かりん揚げ】って何?

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みなさん、学校給食メニューというと何を思い浮かべますか?揚げパンにソフト麺、カレーなんかを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか?

今回注目すべき給食メニュー…それはイカを使った料理!「え、イカ料理?」とあなどることなかれ!現在クックパッド内でレシピを紹介している、各地域の給食のキッチンには気になるイカレシピがたくさんあるんです!

柏市の給食メニュー「かりん揚げ」って?

仕上がりがかりんとうに似ていることから,「かりん揚げ」の名前がついたんだそう。 甘辛味がたまりません!

いかのかりん揚げ【柏市給食】 by 柏市の学校給食レシピ
給食の人気メニューのひとつです。お弁当のかずにも最適です。

ほかの地域でも似たようなレシピを発見!

学校給食 いかのかりんとうがらめ by ハラペコ武蔵村山市
学校給食 いかのかりんとうがらめ
【学校給食】いかのごまがらめ by 武蔵野市
揚げたいかに、甘じょっぱいたれが絡んで、ごはんが進むおかずです。

いろいろな「イカ料理」をチェック!

かりん揚げのほかにも、気になるメニューがいっぱい!イカ料理のレパートリーが広がりますね。

更紗揚げにクラッカー揚げ、おいしさ間違いなし!

南房総市給食◆いかの更紗揚げ by 南房総市学校給食
噛みごたえ、食べごたえあり!家族みんなが満足できる一品です♪
イカのクラッカー揚げ人気給食レシピ by 東村山学校給食中学版
ソルトクラッカーをパン粉の代わりにしたカリカリと香ばしい揚げ物です。

香草焼きにチリソース…どんな味にもマッチします

南房総市給食◆いかの香味焼き by 南房総市学校給食
香味野菜を使った、うまみと噛みごたえ抜群の一品です!
いかのチリソース【柏市給食】 by 柏市の学校給食レシピ
給食でも人気のイカのチリソース。ピリ辛の味でご飯も進みます。

どのイカ料理もとってもおいしそう!そして学校給食って、どれもレベルが高い〜!家庭でもさっそく取り入れたいですね。

今回はイカにスポットを当てご紹介しましたが、この他にもまだまだ注目したい給食レシピがたくさんありますよ。おいしさはもちろん、栄養バランスにも配慮された学校給食。 続きはぜひ、各地域のキッチンでチェックしてみてくださいね。


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クックパッド編集部

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