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【新・我が家の定番★】「豚こま・香味ソース」がカリじゅわ旨い!

カリじゅわ~がたまらないおかず

カリッカリ揚げた豚肉に、ジュワーッとネギや生姜のきいた香味ソースをかけて、パクリ。これは、じめじめした気分を吹き飛ばしたい梅雨の時期にも、これからやってくる暑ーい夏にも、ぴったりのレシピ。香味ソースが食欲をそそります。

野菜と一緒にボリュームアップ

使う豚肉は主婦の味方、「豚こま肉」。これがお手軽でうれしいポイントです!少しのお肉でも、野菜と一緒に食べるのでボリュームアップ。野菜をたくさん食べられるレシピなので、1品でバランスのいい食卓になりますね。

つくれぽ300件超え

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「かりっと豚肉と、香味ダレで野菜いっぱい食べれました!リピします!」「夏のいつもの、来ましたっ♪ビールがうまぁーいっ♪」とうれしい声がたくさん届いています。

まもなく訪れる梅雨も、暑い夏もこのレシピがあれば乗り切れそうな気がします。皆さんの家の定番おかずに、ぜひ仲間入りさせてくださいね。(TEXT:吾妻愛子)

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