旬のおいしさを味わうと、季節の喜びを感じますよね。そこでオススメなのが、「ズッキーニのベーコン巻き」です!ベーコンでズッキーニを巻いて焼くだけなのに、とってもカワイイ見た目に仕上がるんですよーっ。
スライスしたズッキーニをベーコンで巻き、油で炒めます。クルクルと可愛く仕上がります。
こちらの巻き方なら、楊枝なしでも大丈夫。こちらも手軽に作れますね。
軽く塩コショウしたものを、トーストで焼いても絶品な旨さに!余分な油は拭き取りましょう。
ササッと簡単に作れるのに、ステキな見た目が嬉しいレシピたち。家族もきっと喜んでくれるはず!華やかな副菜を用意して、会話に花を咲かせましょう♪(TEXT:八幡啓司)