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メインおかず

肉なしで満足メインおかず！「油揚げの豆腐詰め」がふわとろ美味〜♪

クックパッドニュース編集部

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見た目は怖そうなのに、子犬をかわいがっている姿にギャップ萌え…。そんな初夏のキュンとした気持ちを、「油揚げの豆腐詰め」で味わってみては？外はパリパリなのに、中身はとろとろな美味！肉なしでも口の中に広がる協奏曲に、思わず胃袋がキュンとしちゃうはず。

混ぜてつめて焼くだけ！

まず、絹豆腐や卵、調味料などを混ぜて、油揚げに詰めます。次に、油をひかずに、フライパンで焼き目をつけましょう。キレイに盛りつけたら、好みでポン酢をかけて召し上がれ♪

簡単♡ふわとろ豆腐と卵の油揚げ包み焼き♡
簡単♡ふわとろ豆腐と卵の油揚げ包み焼き♡ by シンドリー♡

油揚げ、◎卵、◎絹豆腐、◎刻みネギ、◎和風顆粒だし、◎めんつゆ(3倍濃縮)、◎片栗粉、ポン酢

実際に試した人も大喜び☆

「ふわふわしてほっこりする優しい味でした」「ボリュームもあって大満足です！」「また作ります(^^)」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも絶賛されています。

大満足な食べごたえなのに、ヘルシー。しかも、見ためも華やかなので、家族のテンションも上がるはず！財布も喜ぶ絶品レシピで、みんなの笑顔もふわとろです。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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