お盆休みに突入！今週食卓に登場させたいオススメ食材3選

クックパッドの検索データから、今週(8月7日～8月13日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

今週のオススメ食材ひとつ目は「ミニトマト」。この時期、クックパッドではミニトマトの”サラダ”や”マリネ”が人気を見せています。そのほか、なすやオクラなどの夏野菜と組み合わせたレシピも検索数があがっています。ぜひ参考にしてみてください！

ふたつ目は「みょうが」。さっぱりとした独特の香りが特徴的。子供の頃は苦手だったけど、大人になってからこの美味しさに気づいたという人も多いのでは？この時期は「そうめん」の薬味としても大活躍している食材です。

今が旬の「ブルーベリー」。ほどよい酸味が、夏の暑い時期にぴったりですね。クックパッドでは、ブルーベリージャムの作り方を検索している人が多く、マフィンやケーキレシピも人気！夏休みに子供と一緒に作ってみるのもいいかもしれませんね。

食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。