【飲んだ後の新スタイル】ヘルシー「しめパフェ」を家飲みスイーツに作ってみない？

飲んだ後のしめに食べるスイーツ。人それぞれ好みのスイーツは千差万別ではありますが、ここのところ「しめパフェ」がじわじわ人気を見せています。この「しめパフェ」、どうやら札幌が発祥のよう。飲んだ後の締めくくりとしてパフェを食べる。それが「しめパフェ」。札幌はもちろんのこと、東京にも「しめパフェ」を楽しめるお店が進出しているのだとか。

高カロリーな生クリームをヨーグルトに置き換えたり、好きなフルーツだけを使ったりと、ヘルシーさも好みも心行くまで追求できちゃいます。暑くて外に出かけるのが億劫な日の家飲みのしめにピッタリな「しめパフェ」レシピをチェックしてみましょう！

札幌に住んでいる知人に聞いてみたところ、「普通に食べるじゃん！」「テレビでよくやってるよねー」と、男女問わず知名度が高い様子でした。巷で話題の「しめパフェ」ぜひお家でも試してみてくださいね♪

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪