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お疲れ気味のあなたに！「きゅうりなめこ」がツルンと美味

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏の疲れを引きずって、あまり食欲がない…というときは、つるんと食べられる「きゅうり×なめこ」はいかがですか？

さっぱり食べられる副菜

「なめこと豆腐」、「なめことオクラ」の組み合わせはよく目にしますが、「なめこときゅうり」はありそうでなかった組み合わせ。茹でたなめこはつるんと食べやすく、きゅうりのシャキシャキ感とも相性ピッタリ。しかも、おうちにある調味料で味付けできて、とっても簡単。さっそく、レシピをご紹介します！

レモンポン酢でサッパリ爽やか

なめこ胡瓜のさっぱり和え
なめこ胡瓜のさっぱり和え by 主婦おくさん

なめこ、胡瓜、レモン、ポン酢

お酒のつまみにも◎

◆常備菜◆ピリ辛なめこきゅうり
◆常備菜◆ピリ辛なめこきゅうり by えみんちゅ＊

なめこ、きゅうり、◎醤油、◎お酒、◎みりん、◎砂糖、鷹の爪（お好みで）

麺つゆで味付け簡単！

きゅうりとなめこのさっぱり和え
きゅうりとなめこのさっぱり和え by mama見習い中

きゅうり、なめこ、めんつゆ、しょうゆ

どのレシピも美味しそうですよね。夏バテで食欲のわかない日は、ぜひお試しください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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