鍋いらずで簡単！「レンチン・キーマカレー」が疲れた日の晩ごはんに◎

何かと忙しい月末。しかも、９月に入ると新学期が始まってさらにバタバタ。忙しい1日の終わりに、コトコト煮込んだり、揚げたり焼いたり…なんて調理に手間のかかる料理はなるべく作りたくないですよね。

そんなとき、鍋も使わず手間なく「カレー」が作れたらステキだと思いませんか？そこで、今回はたったの３ステップでできる、手作りレンチンカレーを紹介。えのきやエリンギもたっぷり入って、きのこの旨味が満載。子供も大人も喜ぶ人気の定番メニューがこんなに簡単にできちゃうんです！

鍋を使わないので、”鍋にこびりついたカレー”を洗うこともなく、片付けも楽ちん。火を使わず電子レンジ調理なので、まだ暑い今の時期にもありがたいレシピです。

コトコト煮込まなくても美味しいカレーの出来上がり♪疲れた日の晩ごはんはもちろん、ささっと作りたいランチタイムにもおすすめ！ぜひお試しください。