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鍋いらずで簡単!「レンチン・キーマカレー」が疲れた日の晩ごはんに◎

クックパッドニュース編集部

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何かと忙しい月末。しかも、9月に入ると新学期が始まってさらにバタバタ。忙しい1日の終わりに、コトコト煮込んだり、揚げたり焼いたり…なんて調理に手間のかかる料理はなるべく作りたくないですよね。

そんなとき、鍋も使わず手間なく「カレー」が作れたらステキだと思いませんか?そこで、今回はたったの3ステップでできる、手作りレンチンカレーを紹介。えのきやエリンギもたっぷり入って、きのこの旨味が満載。子供も大人も喜ぶ人気の定番メニューがこんなに簡単にできちゃうんです!

面倒な片付けも楽々!

鍋を使わないので、”鍋にこびりついたカレー”を洗うこともなく、片付けも楽ちん。火を使わず電子レンジ調理なので、まだ暑い今の時期にもありがたいレシピです。

▼詳しい作り方をチェック!

コトコト煮込まなくても美味しいカレーの出来上がり♪疲れた日の晩ごはんはもちろん、ささっと作りたいランチタイムにもおすすめ!ぜひお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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