そろそろ夏の疲れが出てくるころ。1日の仕事や用事を済ませて、夕食準備をするのはなかなか億劫なものです。あと1品の副菜が思いつかない。疲れた日にはよくあることですよね。そんな日に、おすすめなのはこれ。「オクラのマヨ焼き」。食材はオクラだけ。調理はトースターにおまかせの楽ちんレシピです。
オクラにマヨネーズのまろやかさが絡んで、とっても味わいある1品に。トースターで焼くことで、香ばしさがプラスされて、手間いらずで大満足の副菜になりますよ。さっそくレシピを見ていきましょう。
つくれぽには「オクラはこのレシピでしか食べない！」という声も！これは試してみたくなりますね。今夜の副菜に、「オクラのマヨ焼き」作ってみてください！（TEXT：吾妻愛子）
