【この秋きっと活躍！】「大根おろし」がラクになる救世主レシピ3選

やっと秋らしくなってきましたね。秋においしい食べ物に欠かせないのは「大根おろし」。脂ののった焼き魚や、お鍋を囲むときにも、大根おろしを添えるととってもおいしくなるんですよね。それはわかっているんだけど、大根おろしってちょっと面倒…と思っていませんか？

そんな大根おろしを面倒と思わせない裏ワザを今日はご紹介。この方法なら、食べる直前にさっと大根おろしを用意することができますよ。大根おろしをプラスして、おいしい秋の食材を満喫しましょう。

少しのことなのに、面倒であきらめていた「大根おろし」。この裏ワザを知っていれば、たっぷり作ることができそうです。これはぜひ試してみたいですね。（TEXT：吾妻愛子）