【さぁ、作ってみよう】手作り「おでん」のハードルが下がる時短ワザ☆

おでんを作るときの悩みといえば「時間がかかる」。その理由のひとつが「大根の味がしみにくい」ところ。大根だけあらかじめ下茹でしなくてはならず、外したくない具材だけど、時間がかかる悩みのタネです。

味のしみにくい大根は時短ワザで味を染み込みやすくしちゃいましょう。この時短ワザをつかうと、お家でおでんを作るのが簡単に、楽しくなっちゃいそうです！それではさっそく時短ワザをチェックしてみましょう♪

レンジで下茹で、冷凍大根をつかう、番外編に煮汁の量を調節すると３つの時短ワザを紹介しました。どれも普通に作るよりも手早く「おでん」を作ることができそうですね！さっそく手作りおでんでほっこり温まりましょ♪（TEXT:はまずみゆきこ）