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大根まるごと1本使い切れるレシピも！今週のオススメ食材3選

クックパッドの検索データから、今週（12月4日～12月10日）食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

大根

今週は、冬の人気野菜「大根」を使った料理に挑戦してみませんか？秋冬の大根は水気が多く甘いのが特徴。クックパッドでは、サラダやお漬け物のレシピも人気ですが、今の時期はおでんや煮物、スープが圧倒的。

「大量消費」というワードと共に検索されることも多い様子。大根を丸々1本使い切るレシピも好評ですよ。

ツナ缶で丸ごと1本！大根の煮物！
ツナ缶で丸ごと1本！大根の煮物！ by ラウエルくん

大根普通サイズ、ツナ缶、砂糖、酒、みりん、だしの素、醤油、めんつゆ、水、昆布

大根大量消費！とろとろの豆乳スープ
大根大量消費！とろとろの豆乳スープ by hanapon★

大根、豆乳、創味シャンタンDX、オリーブオイル、塩、コショウ、柚子胡椒（おこのみで）

大根１本でたくあん漬け！
大根１本でたくあん漬け！ by いとしのイギリス

大根、塩、酢、酒、砂糖、昆布（あれば）

りんご

今週のオススメ食材2つ目は「りんご」。スーパーなど、店頭にも並び始めていますよね。

クックパッドでも、りんごを使ったスイーツレシピは大人気！ホットケーキミックスと組み合わせたレシピは、3,000レシピ以上あり（2017年12月時点）、手軽にできるものから本格的なものまでさまざま。ぜひりんごが手に入ったら挑戦してみてください。

ホットケーキミックスでリンゴパンクッキー
ホットケーキミックスでリンゴパンクッキー by ごちとら

ホットケーキミックス、リンゴ、砂糖、レモン汁

簡単♡HMでりんごのふわふわ蒸しパン
簡単♡HMでりんごのふわふわ蒸しパン by aki✩

ホットケーキミックス、卵、砂糖(上白糖) 、牛乳、サラダ油、＊りんごのコンポート＊、りんご、✩砂糖、✩レモン汁、✩水

ＨＭ★簡単★型なし★リンゴの天板ケーキ
ＨＭ★簡単★型なし★リンゴの天板ケーキ by keagle221

ホットケーキミックス、卵、砂糖、サラダ油、リンゴ

ぶり

冬は魚も美味しい季節です。今の時期は脂ののった「ぶり」がオススメ！魚料理は調理が大変そう…というイメージがありますが、切り身を使ってできる料理や、調理工程がわかりやすく説明されているレシピも多数あるので、ぜひ参考にしてみてください。

鰤の切り身で簡単和風ブリマヨ
鰤の切り身で簡単和風ブリマヨ by なむい

★マヨネーズ、★甘味料、★醤油、★七味、★お酢、ブリ切り身、塩、グルテン粉or小麦粉

身がふっくら☆ぶりの照り焼き♥簡単☆早い
身がふっくら☆ぶりの照り焼き♥簡単☆早い by ☆EMIs☆

ぶりの切り身、☆醤油、☆砂糖、☆水、油、水

ブリ切り身のムニエル
ブリ切り身のムニエル by シルマロ

ブリの切り身、小麦粉、バター、粗挽き塩コショウ、にんにくパウダー、醤油

食材は一年の中でも旬の時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

連載: 今週登場させたいオススメ食材選
クックパッド検索データから今週食卓に登場させるとよいオススメ食材を選出
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