レンチンで爆速完成！ご飯が進む「豚バラ大根」レシピ

豚バラ肉と大根を使ったレシピを4つご紹介します。大根から出る水分が全体の味を引き締め、よりご飯が進む味つけに。調理工程が少なく簡単に作れるものを厳選しました。

皮を厚めに剥き、いちょう切りした大根に調味料を加えて炒めるだけ。オイスターソースでコクのある味わいに仕上がるのがポイント。

食感を存分に楽しめるよう、大根は半月切りにカット。麺つゆを入れてこっくりとした仕上がりに。材料少なめで作れるのが魅力。

豚バラ肉を10㎝程にカットすると食感が楽しめ、食べ応えもアップ。オイスターソースでしっかり味に仕上がり、ご飯がとまらない〜。

お好みの大きさにカットした豚バラ肉は剥がしながら炒める。大根はよく水を切ってから豚バラ肉と合わせる。だしの素で和風な味わいに。

いずれのレシピも大根をレンジ加熱しているため、時短で作れるのが特徴です。豚肉はこま肉を使っても大丈夫ですよ。さっそく今晩のおかずにいかがでしょうか。