【お弁当に◎】甘辛味でみんなが喜ぶ「牛肉のしぐれ煮」を作りおきしよう♪

新しい年が明け、そろそろ学校や会社も本格始動する時期。毎日のお弁当づくりもいよいよスタートしますね。

今回は、お弁当おかずにピッタリな常備菜「牛肉のしぐれ煮」をご紹介します。甘辛い味つけで、子供も大人も「おいしい〜！」と思わず笑顔になること請け合いですよ！

火が強すぎると焦げやすくなるので、混ぜながら汁気がなくなるまでしっかり炒り煮してください。仕上げにごまをたっぷりかければ、風味もバッチリ！

手軽に作れる「牛肉のしぐれ煮」は、お弁当のおかずはもちろん、普段の食事やおつまみなど、いろんなシーンで喜ばれるはず。たくさん作って冷蔵庫にストックしておけば便利ですね♪ぜひ、新年のお弁当おかずに作ってみてくだい。