クックパッドの検索データから、今週（1月22日～1月28日）食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。
寒い季節に旬を迎える「ねぎ」が、今週のオススメ食材一つ目。ビタミンCが多く含まれ、疲労回復効果や血行促進効果があるといわれる「ねぎ」。風邪を引きやすい今の時期に積極的にとりたい食材のひとつ。
クックパッドでは、ねぎをたっぷり使った炒め物やスープが人気！味噌汁に入れても美味しくいただけますよ。
オススメ食材二つ目は「しらたき」。年末年始に食べ過ぎて、そろそろ「ダイエット」を始めようと思っている人にもオススメ！
「しらたき」はヘルシーで満足度もあるので、ダイエットにもってこいの食材。低カロリーのしらたきを使った「焼きそば」や「パスタ」「ラーメン」などの“置き換え麺料理”が人気です。
食材は一年の中でも旬の時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。
