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【黄金コンビ】とろ～り「キムチーズ豆腐」のあったかおつまみ

クックパッドニュース編集部

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「黄金コンビ＋1」で“黄金トリプル”！？

寒さが厳しい2月。スーパーに買い物に行くのも億劫になって、「今夜はあるものでおつまみを作って、お酒を飲みながらぬくぬくしてたいなぁ」という日、ありますよね？ そんな日にオススメしたいのが、冷蔵庫にいつもある「キムチ×チーズ」でパパッと作れる一品。それぞれそのままでもお酒のお供になるキムチとチーズの相性は、言わずと知れた“黄金コンビ”。今回はその黄金コンビに「豆腐」を合わせてヘルシーにボリュームアップしちゃいます！大人にとっては“黄金トリプル”と言えるかも。

耐熱皿1枚で作れるのがうれしい☆

簡単おつまみ☆キムチと豆腐のチーズ焼き
簡単おつまみ☆キムチと豆腐のチーズ焼き by もぃえ

絹ごし豆腐、キムチ、ピザ用チーズ、焼きのり(全形)、ごま油、塩

夕食のおかずにもなる！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）には、「これは簡単で美味しい♪家族にも好評でした。」「夕食の1品として作りました！チーズとキムチ、よく合いますね～♪」などの声があり、お酒のおつまみだけではなく、家族で食べるおかずとしても好評のようです。

カラダの中から温まる、とろ～り濃厚なピリ辛メニュー。今夜あたり作ってみては？(TEXT：大河原裕美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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