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【マシュマロ+牛乳で】ぷるっぷる「杏仁豆腐」が簡単につくれた★

クックパッドニュース編集部

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マシュマロで簡単スイーツ

マシュマロを使って、杏仁豆腐ができること、ご存知でしたか?確かに、あの杏仁豆腐の優しい甘さ!そしてぷるっぷるの食感!マシュマロと似ていますよね。実は、マシュマロにはゼラチンが入っていて、これが杏仁豆腐になる秘密なんです。

お鍋のあとのスイーツに

作り方はとっても簡単です。熱を入れて溶けたマシュマロに、牛乳を足したら、あとは冷やすだけ。ひんやりぷるっぷるにできた杏仁豆腐は、寒い日のごちそうお鍋のあとのスイーツにぴったりです。

シンプルに

アーモンドエッセンス+で本格的な味に

美味しくて簡単!とびっくり

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも、「旨い!旨すぎる!幸せ」「簡単で安い!100円均一のマシュマロでできちゃうなんて感激です」と喜びの声がたくさん届いています。

お鍋であったまった体に、ひんやりスイーツ。これが手作りときたら、美味しさが倍増しますね。次の鍋パーティーの日にぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:吾妻愛子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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