日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暖かくなってくると、お酒のおつまみも冷たいものを食べたくなりますよね。そんな時にぴったりな、火を使わずに作れるおつまみがあるんです♪ アボカド&オクラで作るおつまみは、ねっとりコク旨でやみつきになりますよ。
アボカドとオクラを切ったら、ツナ、マヨネーズ、ポン酢などと一緒に和えましょう。マヨネーズとポン酢という組み合わせは、意外にもとっても合うんです!マヨネーズのコクとポン酢の風味がアボカドとオクラを包み込みこれからの季節にぴったりですよ。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「なんとおいしい組み合わせ!!リピします^ ^」「これ美味しい〜!生のオクラがいい歯ごたえ出してますね!」など、絶賛する声が届いていますよ♪
いかがでしたか?とろっとしたアボカドと、生のまま食べるオクラもおいしそうですね。アボカドの新たな食べ方にもなりそうです!ぜひ、今夜のおつまみに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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