日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
甘いものを食べると、緊張していた気持ちや疲れなどが吹き飛びますよね。おうちにある材料で、手軽にできる手作りコーヒープリンをご紹介します。コーヒーのほろ苦さが大人な味のプリンです。滑らかな舌触りがまるでお店のプリンのようですよ♪お仕事や育児で疲れた心をほっと和ませたい、大人のおやつタイムにいかがですか?
材料は、卵、牛乳、砂糖、インスタントコーヒーの4つでできるのがポイント。おうちにある材料でできるのが嬉しいですね。温めながら材料を混ぜてプリン液を作り、プリン液を濾して滑らかにして蒸し器で蒸したら完成です☆
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「コーヒー濃いめで。とろーり簡単に美味しくできました。リピします!」「とってもカンタン美味しかった」など、レシピの「簡単にできて美味しい」を絶賛する声がたくさん届いています。
簡単で美味しいので、リピートしている人が続出です!ほろ苦プリンでほっと一息、大人のおやつタイムをお過ごしください♪(TEXT:小屋原佳苗)
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