日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏休みもいよいよ後半戦。お子さんのための3食の食事づくりやおやつの準備など、毎日ヘトヘトな方も多いのではないでしょうか。今回はおやつ作りが少しでも楽になるように、あっという間にレンジでできる「絶品クッキー」をご紹介します。「材料を混ぜたら、レンチンするだけ」なので超簡単。火を使わずにできるので、暑い夏にこそ、ぜひ作ってみてください。
少なめの定番材料で、レンチンするのも2、3分以内なので、時短でパパッと作れます。オーブンを使って、暑い思いをしながら作るイメージの強いクッキーですが、レンジクッキーなら、夏でも作る気になりますね。ポリ袋の中で生地をまとめれば、洗い物も出なくてさらに楽に。
レンジで作るクッキーに、つくれぽでも「美味しい、簡単」と大絶賛。夏はおやつも、賢く効率的に作りたいですね。(TEXT:RIKA)
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