日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
みずみずしくて、さっぱり甘酸っぱいパイナップルは、暑い夏に食べたくなるフルーツの一つ。ただ、スーパーの店頭で丸ごと1個が特売になっていても、パイナップルの切り方がよく分からなくて、結局、少し割高なカットされたパイナップルを手にとってしまう方もいるのではないでしょうか。
今回は、そんなパイナップルの切り方が分からずお困りのみなさんにぜひ知ってほしい、「無駄なくキレイにパイナップルをカットする方法」をご紹介いたします。
タオルなどで葉の部分を覆い、もぎ取ります。 パイナップルの上下をそれぞれ2cmほどを切り落とします。
茶色のボツボツとした水玉模様の部分を残すかたちで皮を削ぎ落とします。 水玉模様の部分をらせん状のラインにそってV字型に切り取ります。
すべての水玉模様の部分を切り取るとこのような形になります。
縦長に8等分して、芯を切り取ったら完成です! 保存袋に入れて冷蔵庫で保存し、食べる分だけ、その都度小さくカットすると新鮮さを保てますよ。
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポート)にもl「無駄なくたくさん切り取ることができました♪」「キレイにカットできた!」「ゴミが減っていいですね」など、感動の声がたくさん届いています。
いかがでしたか? ぜひパイナップルを丸ごと1個買ってきて、ご紹介した切り方を試してみてくださいね♪
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