ビールのお供に♪旬の「コーン」×スタミナ食材でお手軽おつまみ

そろそろ夏も終わりを迎えていますが、みなさんは「夏食材」を堪能しましたか？今回、編集部がおすすめするのは、夏の味覚の代表格「コーン」を使ったレシピ。夏の疲れがたまる今の時期は、スタミナ食材と掛け合わせた夏らしさ感じる一品をぜひ！

ニラには抗酸化作用のあるビタミンAが多く含まれ、栄養豊富な食材。コーンとの相性もバッチリで、和風マヨ味で子供でも食べやすい。いつも脇役なニラが主役級の美味しさに！

有名なスタミナ食材「にんにく」と一緒に。今が旬の「オクラ」も体の免疫力アップ効果があり、この時期積極的に食べたい食材のひとつです。

疲労回復に効果的といわれている「ビタミンB１」を含む豚肉と組み合わせて！夏の疲れにはもってこいの組み合わせです。

コーンのつぶつぶ感も楽しく、ビールのお供にもぴったり。今日の一杯のお供はこれで決まりですね。