冷蔵庫で余っているキャベツで作れる!【絶品5分おつまみ】

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さまざまな料理に活躍するキャベツ。でも、丸ごと1個買ってきたものの、使いきれずに冷蔵庫に余っているということもよくありますよね。そんなときは、晩酌にぴったりの「5分おつまみ」を作りましょう!缶詰や乾物など、家にあるもので味付けできるんですよ。

シンプルにキャベツのみ!

ざく切りにしたキャベツを、ごま油や塩などで味付けする簡単レシピ。アッという間に作れるので、急な来客にも嬉しいですね。

簡単5分!居酒屋っぽい✩やみつきキャベツ by OMAN☆キッチン
焼肉屋や居酒屋さんの旨病みつきキャベツ! 火使わず振るだけの超スピードメニューです♪ 旦那の旨いをその手に♡

桜えびで華やかに♪

まず、桜えびを炒めて香りがしてきたら、キャベツも投入。しんなりしてきた頃にしょう油を加えて、よく混ぜましょう。

★簡単5分!桜えびとキャベツの炒め物★ by 男おばさん
キャベツと干し桜えびを炒めるだけでとても美味しいおつまみが完成!

焼き鳥缶詰で大満足◎

フライパンでキャベツを炒めて、焼き鳥缶詰も加えます。塩で味を整えれば完成〜。

5分で完成★キャベツと焼き鶏の簡単炒め by 140㎝わんたるママ
焼き鶏の缶詰を使って簡単に作れる炒めものです。さっと作れておつまみにぴったり♪

大人気のサバ水煮缶詰で一品

キャベツとサバ缶をジッパー付き保存袋に入れて、しょう油とごま油を加えて揉み込み、最後に黒胡椒を振るだけ。

簡単!5分で鯖の水煮缶とキャベツざっくり by さくらはプレッシャー
夕食前のビールのおつまみに、健康なものをと

使いきれずに残っていたキャベツが、ちょっとしたひと手間で絶品おつまみに大変身!秋の夜長に、おうちでゆっくり晩酌を楽しんでくださいね♪

クックパッド編集部

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