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裏ワザ

【包丁いらず】ゆで卵をキレイなそぼろ状にする早ワザ!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「卵」はさまざまな料理で姿を変えて、感動的なおいしさを演出してくれますよね。今回オススメするワザも、卵の七変化が簡単にできちゃうワザのひとつです。

というわけで、卵サンドやタルタルソースを作る際に活用できる、包丁を使わずにゆで卵をキレイなそぼろ状にできるワザをご紹介しましょう。運動会などに玉子サンドをたくさん作るときにも時短になります。

そぼろ状のキレイな仕上がりに!

1.おろし金を使うのがポイントなのです。写真のように、さまざまなタイプのおろし金でも大丈夫。

2.ゆで卵がキレイなそぼろ状になりました!

包丁いらずでキレイな卵そぼろ

実際に試した人もびっくり♪

「気持ちよくニュルン」「これ最高だね!」「簡単に綺麗な仕上がりに感動☆」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されています。

特別な道具も技術も必要なし。今すぐにでも試せる便利ワザです。運動会や行楽のお弁当作りの助けになりますね!(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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