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【新発想】出汁巻き卵ならぬ「出汁目玉焼き」が簡単ウマい！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

出汁目玉焼き…！？

朝ごはんの定番「卵料理」。卵焼き、目玉焼き、スクランブルエッグ…いろいろな卵料理を食べていると思いますが、そのローテーションも少し飽きてきたというときに、ぜひ試していただきたいのが「出汁目玉焼き」です。出汁＋卵というと、出汁巻卵が有名ですが、うまく巻けない、巻くのも面倒…という思いに応えて作られたレシピがこちらです。

新感覚の目玉焼き

ダシ目玉焼き♪
ダシ目玉焼き♪ by こたろろ98

卵、刻みネギ、塩こしょう、水、だしの素

パンにもご飯にも合う！

作り方が簡単なのはうれしいですが、気になるのはそのお味。つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）の反応を見てみると、「パンご飯にもあう味」「ダシがいいですね！」「上品な味付けで美味でした！」と大好評。

定番おかずも味を変えると、新感覚の美味しさに！忙しい朝は、新しいメニューや凝ったメニューに挑戦するのはなかなか難しいですが、これなら気軽に試せそうですよね。ぜひこの美味しさをお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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