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【放置するだけ】室温に戻さなくても大丈夫◎簡単に「温泉卵」を作る方法

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

とろ〜り美味しい温泉卵が簡単に作れる！

丼ものや麺類、サラダにも合う万能選手のトッピングといえば「温泉卵」ですよね。
豪華で彩りも美味しそうに見えるだけでなく、食べ盛りの子どもがいるご家庭なら、栄養バランスがよくなり、がっつり感もアップ！家族にも満足してもらえること間違いなしです。

普段、温泉卵は家で作らず買ってくる、という方が多いと思います。でも、実は放置するだけで温泉卵がつくれるレシピがあるんです！これならご家庭でも簡単に作ることができてオススメ。早速レシピをチェックしてみましょう。

参考レシピはコチラ！

簡単♨すぐできる温泉卵＋放置
簡単♨すぐできる温泉卵＋放置 by LazyHata

卵（Ｍ寸）、、✽Ｌ寸や冬期は1～2分長めに✽

作り方は…


1.お湯がぼこぼこ沸騰するまで沸かす。1～2個の場合は小鍋でOK。


2.1の鍋を火から下ろして、1分待ってから冷たい卵（Mサイズ）を入れる。「フタはせずに」12分待つ。卵は鍋の中で離して置くこと。入れたらかきまぜないこと。Lサイズや冬場は1〜2分長めに待ちます。


3.12分経ったら、冷水で冷やす。冷やす時間は5～10分。しっかり中まで冷やしてできあがり。

つくれぽでも絶賛の声が！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「温泉卵が簡単にできて感激」「失敗なしの神レシピ」「放置で出来るので助かります！」などレシピを絶賛する声がたくさん届いています。

パスタ、カレー、サラダや、焼きそばなど、メニューを問わずトッピングできる温泉卵。なんでもないレシピが温泉卵をのっけただけで美味しそう＆豪華な雰囲気に。温泉卵は買ってくるとちょっと割高感がありますが、ご家庭で作れば、リーズナブルに済むところも◎。ほとんど放置で美味しい温泉卵ができちゃうので、ぜひ、試してみてくださいね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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