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【手が止まらない!】パリパリ食感のヘルシーおやつ「おからおせんべい」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

おからで作るおせんべい

健康やダイエットのことを考えた食事作りをしている人が多く、ヘルシー食材「おから」の注目度が上昇中!これまでも多くのおからレシピをご紹介してきましたが、今回はおからで作るパリパリとした食感が楽しい「おせんべい」の作り方をご紹介。ヘルシーなのに美味しいから手が止まらくなる可能性が…!

ごまの香ばしさが良いアクセントに!

おせんべいはあまり厚くならないよう、1mmくらいに薄く伸ばし、210℃の温度で焼くのがパリパリになるポイントですよ。

子供のおやつにも◎

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート) では「想像以上の美味しさ」「栄養もあるから子供のおやつに最高でした」「何回もリピしてます(^^♪」と、みなさん大絶賛。

「おから」が入っているので栄養価も高いです。よりヘルシーにしたい場合は、砂糖がけじゃなく、きな粉や抹茶をかけたりと、アレンジも楽しめそうですね。食欲の秋で食べすぎてしまった時にもおすすめのおやつです♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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