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お弁当レシピ

【お弁当に◎】旬の「さといも」を使った時短おかず4選

忙しい朝でもOK!さといもの時短おかず

皮むきや加熱など、調理に時間がかかるさといも。朝は忙しいから、お弁当にはさといもを入れられないと思っていませんか?今回は工夫を凝らして時短調理を可能にした、さといものお弁当おかずをご紹介。旬のさといもで作ってみてはいかがでしょうか。

時短ワザ満載!サッと作れるさといもレシピ

さといもの下茹でに電子レンジを使う、火の通りやすい薄切り肉を合わせるなど、時短ワザの光るレシピを集めました。定番の煮物も、電子レンジを使うと早く作れるので、朝でも調理できますね。

ごまの風味♪煮っころがし

コクのあるバター醤油煮

メインおかずに!豚肉巻き

マヨネーズ風味の和風サラダ

さといもの旬を過ぎたら、冷凍さといもを使ってもおいしくできるので、1年じゅう活用できるレシピばかりです。ほっくり食感のさといもを、ぜひお弁当で楽しんでください。(TEXT:菱路子)

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