cookpad news
お弁当レシピ

茹でずにOK!レンジで「かぼちゃのきんぴら」ができた♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

余ったかぼちゃの活用法とは?

この時期は何かと「かぼちゃ」を使う機会が多いですよね。天ぷらや煮物にしたり、お菓子を作ったりと使い方はさまざまですが、少しだけ残ってしまったということってありませんか?

そんな時にぜひ活用してほしいのが、このレシピ。少量のかぼちゃで一品を作れるので、副菜としてはもちろんお弁当にも役立ちます。

驚くほどあっという間に完成!

何と言っても、一番のポイントはレンジでチンするだけという手軽さ!かぼちゃは火が通りにくいというイメージを持っている人もいると思いますが、最短で1分で完成するんです。

1分でパパッと完成!忙しい朝の、あと一品に

鶏ガラスープを使って

余った皮でもOK

いかがでしたか?このレシピさえ覚えておけば、使いかけのかぼちゃが余ったまま…ということも避けれられるはず。お弁当の彩り要素として◎。手軽に作れるのに、少し手の込んだように見えるのも嬉しいですよね♪ぜひカボチャのお役立ちレシピとして活用してください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

関連する記事
450人絶賛レシピも!あと1品に「大根だけ」でサッと作れるスピード副菜 2023年12月26日 16:00
かぼちゃだけじゃない!冬至の日に食べたい「7つの食材」とは? 2023年12月21日 21:00
◯◯プラスで格上げ!ホットケーキミックスで簡単「パウンドケーキ」 2024年01月28日 10:00
まるで生パスタ!?中途半端に余りがちなアレで絶品イタリアン 2024年01月05日 10:00
捨てちゃダメ!かなり使える「空き容器」活用術 2024年01月28日 13:00
ピヨピヨ可愛い!ひよこのちぎりパン 2024年01月12日 10:00
ポリ袋で簡単!きれいにできる「腹割れスコーン」 2024年01月13日 15:00
どんな味!?鹹湯圓(たんゆえん)って知ってる? 2024年01月14日 17:00
節約にも◎「豚こまと白菜の甘辛卵とじ」ならボリューム満足! 2024年01月30日 08:00
漬けるだけでOK!お口さっぱり「大根の即席漬け」レシピ 2024年02月02日 15:00
ネットスーパーで買い物、本当にお得?倹約家FPが指摘するデメリットとは 2024年01月19日 20:00
野菜たっぷり!ポカポカあたたまる「具だくさんスープ」 2024年01月09日 21:00
無印良品の隠れた名品「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」で野菜を保存してみた! 2024年01月13日 12:00
知らないうちにとりすぎてるかも!?炭水化物の過剰に気をつけたい食べ物7つ 2024年01月24日 20:00
甘辛い味がたまらない!余ったお餅をレンチンでできる絶品「いなりあげもち」 2024年01月22日 12:00
50代からの落ちにくい体重に!話題の「アジアン粥」で置き換えダイエットをやってみた 2024年01月24日 19:00
捨てずに活用!少しだけ余りがちな「パン粉」の意外な使い方 2024年02月08日 14:00
茹でるのが面倒な人必見!ブロッコリー「丸ごとレンチン」で手間いらず 2024年02月14日 11:00
食材2つ&レンジで!「豚こまとかぼちゃの甘辛あえ」が簡単なのにガッツリおいしい 2024年02月21日 08:00
あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選 2024年02月25日 17:00
混ぜてレンチンするだけ!冷凍もおいしい「ひとくちチョコムース」 2024年02月28日 13:00
専門家が解説!ヘトヘトに疲れてるのに「なぜか眠れない人」が知っておきたいこと 2024年03月02日 20:00
パンもご飯もない朝にはコレ作って◎1月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年02月13日 22:00
3位はスノーボール、2位はパウンドケーキ、1位は…?先月最も読まれた「スイーツ」記事【月間ランキングTOP5】 2024年02月14日 22:00
トーストに塗っておいしい!常備できる簡単「きな粉クリーム」 2024年02月19日 16:00
天ぷらの味を再現!?話題のドンキオリジナル商品「天ぷらスナック」実食レポ 2024年02月24日 17:00
【停電した時に】冷蔵庫の扱い方/カセットコンロの正しい使い方/炊飯器を使わないご飯の炊き方 2024年01月01日 18:00
こんな使い方もあるの!?お料理に役立つアルミホイル裏技4選 2024年03月22日 18:00
【スピードおかず】すぐに完成!豚肉を使った「照り焼き」レシピ 2024年03月24日 08:00
これおいしすぎる…!チルドしゅうまいの意外な食べ方レシピ3選 2024年03月15日 16:00
栄養士がアドバイス!口内炎の原因と食事でできる対処法 2024年03月13日 20:00
レンチン2分以内!一品のみで完結するお弁当の副菜4選 2024年04月03日 06:00
1食材で!1分半で作れちゃうスキマ弁当おかず 2024年04月11日 07:00
レンジで簡単◎箸がすすむ「特急もやし副菜」 2024年04月18日 17:00
余ってない?「マロニーちゃん」の意外な使い方 2024年04月25日 17:00
【知らなきゃ損】余った「納豆のタレ」の意外な使い方 2024年04月30日 12:00
新生活のお弁当の悩みを解決!3月に最も読まれた記事は?【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
野菜は「冷凍保存」が正解!気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
栄養士が考える「肉じゃが」の献立!定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介 2024年04月04日 20:00
ポリポリ旨い!速攻完成「きゅうりの浅漬け」レシピ5選 2024年04月24日 16:00
「かぼちゃ」さえあればOK!あっという間に完成するおすすめ副菜 2024年04月27日 16:00
材料2つで!「ブロッコリー×ちくわだけ」で作る副菜 2024年05月06日 06:00
ひき肉+1品で即完成!簡単なのにボリューム満足メイン3選 2024年05月06日 08:00
便利すぎる!おうちにある「トマト缶」でメインおかず 2024年05月09日 08:00
これ知らなかった!余った「お茶漬けの素」の使い方 2024年05月22日 11:00
ささっと作れる!きゅうりの「5分漬け」が副菜に大活躍 2024年05月06日 16:00
冷蔵庫に余っていない?さっぱりさわやか「ポッカレモン」活用レシピ 2024年06月10日 08:00
焼くだけでウマい!ズッキーニの食べ方 2024年06月08日 11:00
思わず二度見!可愛すぎる「ちくわカタツムリ」 2024年06月14日 10:00
ミートボールの驚きアレンジやなす、きゅうりのおかずが人気!5月に最も読まれた記事は?【月間総合ランキングTOP5】 2024年06月15日 22:00