日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
煮る、焼く、揚げるなど、さまざまな料理に使える、じゃがいも。特に年末年始でお財布がちょっと寂しい時や、冷蔵庫にじゃがいもしかないピンチの時にも、食卓を救うお助け食材になります。基本の味付けをベースに、ちょっと調味料をプラスすれば、さらに味のバリエーションを広げることもできますよ!
ほっこりとしたじゃがいもの煮物は、ごはんを何杯でもおかわりしたくなるおいしさですね。じゃがいもの種類を変えると、食感も変わるのでさらなるアレンジも!さっそく、今晩のおかずにいかがですか。(TEXT:富田チヤコ)
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