ダイエットにも◎やさしい味の「豆腐キッシュ」でカフェ風ランチ!

C6992b37ee171aa7a55bb2156b1c7fe9

豆腐キッシュがヘルシーで美味しい!

カフェ風ランチの定番メニュー“キッシュ”は、見た目おしゃれですが実は簡単。ただ、ちょっとカロリーが気になるという方もいらっしゃいませんか?でも、そのお悩みも「豆腐」で作れば解決。今日は編集部おすすめの4レシピをみなさんにご紹介します。

かぼちゃときのこで色鮮やか!

かぼちゃ&きのこdeお豆腐キッシュ♡ by noripetit
お豆腐入りのアパレイユで作るキッシュです。ボトム無しでヘルシーに。

玉ねぎの輪っかが可愛い♪

玉ねぎで◎お豆腐キッシュ by 海キッチン
輪切りにした玉ねぎの中に流し込んで焼くだけ!しかも中身はお豆腐のキッシュなのでヘルシーです。

にんじん丸ごと1本使って…

人参と舞茸の豆腐キッシュ by 築山紀子
【卵・乳製品・動物性不使用】にんじん丸ごと1本を豆腐クリームと合わせてキッシュに。素材の味を感じる、素朴で優しい味。

卵1つのあっさり味

豚ひき肉とニラの豆腐キッシュ by ルロワ・モワ
生クリームなし、卵1個使い。ちょっとあっさり餃子みたいな味の美味しいキッシュです♪

お肉がいらないものや、パイ生地がいらないものなど、お豆腐を使うこと以外にも、ヘルシーな工夫が見られますよね!美味しい料理でカロリーオフができるなんて一石二鳥♪編集部おすすめの「豆腐キッシュ」、みなさんのお気に入りはどの味ですか?

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、週6回編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

「朝食・ランチ」 アクセスランキング (毎日6:00更新)