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主菜

お肉が入って食べごたえ抜群!「モリモリおかずサラダ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

メインディッシュにもなるボリュームサラダはいかが?

春めいてきましたね。寒いときは体が冷えるような感じがして避けていたサラダですが、ポカポカの春になると不思議と食べたくなりませんか?
春は野菜も美味しい季節。ということで、今回は、春キャベツ、新玉ねぎなど春野菜をたっぷり使ったサラダをご紹介します。鶏肉や豚肉と合わせればボリュームアップ! サラダというとつけ合わせのイメージが強いけれど、こんな豪華なサラダならメインディッシュにしてもいいくらい。野菜だけでは物足りないという食べ盛りのお子さんや男性も、満足してくれることウケアイです。

リーズナブルな肉をプラスして満足感UP!

今回ご紹介するのは、豚肉、鶏肉などおなじみの節約食材と春野菜がコラボしたサラダです。ドーンとのせたお肉がサラダのアクセントに。一度食べたらヤミツキになっちゃうかも!?

焼豚とキャベツがよく合う~♪

粒マスタード&レモンでさっぱりと!

彩りがキレイ★

極旨ソースがクセになる♪

香りと食感が絶妙!

いかがですか? お肉を入れたサラダは、サラダとはいえ食べごたえがあって最高! 野菜たっぷりなので、ダイエット中の人も罪悪感なくモリモリ食べられますね。ぜひお試しください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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