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連休の出費に備えて!「もやし梅マヨサラダ」で家計のピンチを乗り越えよう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

せっかくのお休み、どこかにお出かけしようと計画している人も多いですよね。しかし、お出かけに出費はつきもの。そのあとのことを考えると、今から節約できるところはしておきたいところ。そこで今回は、節約の代名詞食材「もやし」を使った家計に優しいレシピをご紹介。安価でおいしいもやしで美味しいサラダを作りましょう!

梅マヨ味で食べ応えバッチリ

淡白な味のもやしも、酸味、旨味がばっちり効いた「梅マヨ味」にすれば、食べ応えのある一品に仕上がります。

大葉の香りが◎

最後に千切りにした大葉をのせることで風味がアップします!

かつお節がいい仕事してる!

かつお節と梅マヨの相性は抜群。馴染みのある味わいに仕上がります。

アボカドにも合う☆

意外性もあっておもしろい一品。もやしとアボカドがよく絡んで美味しいですよ。

がっつり食べ応え満点

鶏むね肉ときゅうりも合わせた食べ応え満点のサラダ。鶏むね肉も価格がお手頃なので、家計の負担も減りますよ。

旬食材も取り入れて…

春キャベツは葉がやわらかいので生のままサラダにして食べると◎。甘みも感じて美味しいです。

節約感を感じない、すてきな副菜。サッと作れるので、あと一品ほしいときにもオススメです。これで家計のピンチも乗り切れそうですね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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