【ポイントは切り方】ハムエッグの黄身を「真ん中」に焼く裏ワザ

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朝食の定番「ハムエッグ」。一見簡単そうに見えますが、黄身が右や左に偏ってしまったり、偏るどころか割れてぐちゃぐちゃになってしまったり…意外と写真にあるような、黄身が真ん中にあるきれいなハムエッグを作るのは難しいですよね。

そこで今回は、見た目からテンションのあがるきれいなハムエッグの作り方をご紹介します。黄身をずらさず真ん中にキープさせるポイントは、一緒に焼くハムの切り方にありました。

ハム手裏剣型

ハム1枚♪まん中たまごのハムエッグ~ by さうざんと
朝ごはんレシピ♪ハムエッグは黄身がまん中にあると嬉しい! でも何枚もハムを使うのは…我が家はこれでほぼ解決しました~!

ハム折りたたみ&後乗せ型

とろり半熟ハムエッグ!朝食に♪ by pokoぽん☆彡
とろ〜り♪の秘密は白身はしっかり焼くけど黄身は生を後のせだから。潰れないし見た目が可愛い♪

ハム囲い込み型

まん真ん中のハムエッグ♬ by komutatata
クックパッドニュースに掲載されました☆ハムエッグ このやり方なら卵がハムのまん真ん中に焼けます~✿✿

ハムくり抜き型

ストライク☆ド真ん中のハムエッグ by まゆみ母ちゃん
2018/08/23 100人話題入感謝☆黄身が寄っちゃったなんて事でイライラする事ありません。ストライク間違いなし~♪

これまでのハムエッグの概念を覆す斬新な技の数々。ほんの少しの工夫で、これまでのがっかり感とはおさらば!早速ハムの切り方&置き方を変えてみてください。きれいにできたときの感動はひとしおですよ。

クックパッド編集部

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