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知らなかった！本当においしい「桃」の食べ方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

せっかく買った桃がイマイチのときは？

毎年この時期になると、スーパーに美味しい桃がたくさん並びます。今年は梅雨が長かったせいか、桃の成長が遅れているというニュースもチラホラ聞きます。せっかく買った桃だけれど、残念ながら固かったり、甘くなかったり…。そんなときは、これからご紹介するレシピを活用してみてください。

ワンテクで美味しさ急上昇！

今回ご紹介するのは、イマイチな桃を美味しくするテク。こんな食材と合うの？と驚きの発見が！困ったときのレスキューレシピになってくれますよ。

バニラアイスを合わせても！

どんな桃でも美味しく♡桃の食べ方
どんな桃でも美味しく♡桃の食べ方 by あんにん。

もも、バニラアイス、(蜂蜜または練乳)

ホッペがとろけそうな美味しさ★

桃みるく。濃厚でとろける桃の食べ方
桃みるく。濃厚でとろける桃の食べ方 by くみんちゅキッチン

柔らかい桃（凍らせた桃でも美味）、ココナッツミルク（または生クリーム＋牛乳or豆乳）、氷、好みでコンデンスミルクなど

チーズと合わせておつまみテイストに♪

桃モッツァレラ
桃モッツァレラ by MARRYELL

桃、モツァレラ、ワインビネガー、オリーブオイル、粗挽きペッパー、塩、ポッカレモンもしくはレモン汁

いかがですか？今回のレシピを知っていれば、買った桃がイマイチでも美味しく食べられますね。もちろん、甘い桃を使ってもOK。ぜひ試してみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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