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ピリッとおいしい「冷やしカレーラーメン」はいかが?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

気温が上がると、のどごし爽やかな麺料理が食べたくなりますよね。そこで今回は、一味違う冷やし麺レシピをご紹介します。

ラーメンを冷たく!しかもカレー味で

今回紹介するのは、「冷やしカレーラーメン」。冷やし麺の代表格「冷やし中華」はゴマだれやしょう油味が定番ですが、それをカレー味にしたような夏におすすめの一品です。濃いめの味なので満腹度も◎。ピリッと旨辛で、食欲そそる美味しさです。

味噌とカレーが合う!

豆乳入りでマイルドに

つけ麺スタイルで楽しむ

レトルトカレーで簡単に!

市販のインスタント麺やレトルトカレーでも作れる手軽さが魅力。ツナやコーンなどの具材をたくさん入れたら、子どもも喜ぶおいしさに!ぜひ温かい季節のレパートリーに加えてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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