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【リピ続出！】☆栄養士のれしぴ☆さんの「BEST100レシピ」を大公開

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

何度もくり返し作りたくなる「リピレシピ」

毎日の家族のご飯は、何を作ればいいのか迷います。手間はかけられないけど、家族が満足してくれる安定感も欲しいので、「これなら安心！また作りたい！」と思える定番のレシピがあると助かりますよね。

そこでぜひ参考にしたいのが、届いたつくれぽ数・殿堂入りレシピ数ともにNo.1の☆栄養士のれしぴ☆さん。

彼女のレシピは普段のおかずからおもてなし、手作りのお菓子まで、どれも本当に作りやすくてしっかり味が決まる「リピレシピ」ばかりです。
リピレシピとは、くり返し作られているレシピのこと。☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピのつくれぽでは「何回リピしているかわかりません」「何度リピしてもあきない！」など、絶賛の声が多数寄せられています。

そんな人気作者である☆栄養士のれしぴ☆さんの4冊目の本『クックパッド☆栄養士のれしぴ☆ BEST100』が、宝島社より2019年8月6日に発売されました。

今日はこの本から、選りすぐりのリピレシピをご紹介していきます。

定番の「ポテトサラダ」

このおいしさは大正義。定番メニューだからこそ、味付けにはしっかりこだわりたいもの。安定感のある永遠の定番です。

☆ポテトサラダ☆
☆ポテトサラダ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

じゃがいも、きゅうり、卵、ハム、たまねぎ、マヨネーズ、★すし酢、★砂糖、★塩こしょう

家族がよろこぶ「ポークチャップ」

豚こま肉を使ってリーズナブル且つパパッとお手軽にできるうえ、家族ウケもバッチリ。 この一皿でみんなが満足できるおすすめレシピです。

☆豚こまのポークケチャップ☆
☆豚こまのポークケチャップ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

豚こま肉、玉ねぎ、油(炒め用)、●ケチャップ、●ソース、●酒、●コンソメ、●さとう　、●酢、●しょうゆ、●にんにく（チューブでも）、塩こしょう

初心者にもおすすめのスコーン♪

特別な道具なしで作れるスコーンは、お子さんと一緒にトライするのもおすすめ。 今回の本ではスコーンのレシピを５種類のバリエーションで紹介しています！

☆HMコーヒーチョコスコーン☆
☆HMコーヒーチョコスコーン☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

ホットケーキミックス、バター、牛乳、インスタントコーヒー、チョコ（ガーナがおすすめ）

いかがでしたでしょうか。 誰もがすぐにでも作りたくなるレシピを発信し続けている☆栄養士のれしぴ☆さん。彼女のレシピとキッチンをぜひチェックしてみてくださいね。

『クックパッド☆栄養士のれしぴ☆ BEST100』(宝島社)

2019年8月6日より全国書店やオンラインストアにて販売中。780円(税別) >>>購入はこちら

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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