甘じょっぱさが絶品★アメリカの定番朝食「ベーコンストリップパンケーキ」を作ってみない？

パンケーキ人気が続いていますね。今回ご紹介するのは、アメリカの定番朝食である「ベーコンストリップパンケーキ」♪ご存知でしたか？知らないという方も、これから簡単に作り方をご紹介しますので、ぜひ作って食べてみてください。

ベーコンをフライパンかホットプレートに並べて焼きましょう。このとき油はひきません。

焼いたベーコンの上に、ホットケーキミックス、牛乳、卵を混ぜたものを、薄めにかけて焼きます。

表面がプツプツしてきたら裏返し、さらに1～2分焼いたら完成です！

いかがですか？朝から甘い物は食べられないという人にピッタリなのが、今回ご紹介した甘じょっぱい「ベーコンストリップパンケーキ」♪カリカリに焼いたベーコンとホットケーキミックスの組み合わせが絶妙ですね！食べたことがある人も、初めての方も、ぜひこの機会にお試しください。きっと大好きになるにちがいありません。（TEXT:森智子）