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【知っ得ワザ】辛くない「大根おろし」が時短で作れる方法はコレ!

クックパッドニュース編集部

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仕事や買い物帰りに歩いていると、どこからか焼き魚の香りがしてくる季節。そこでオススメしたいのが、辛くない「大根おろし」を時短で作れるワザ!まさに知って得する便利な方法は、一生モノになること間違いなし。

繊維に沿っておろすのがコツ♪

大根の皮を残したまま、いちょう切りにします。

そして、繊維に沿って縦におろしましょう。こうすれば細胞がつぶれず、辛くなりにくいというわけ。

実際に試した人たちも大成功☆

「加熱しなくても本当に辛くなくてびっくり!」「初めてで激感動!!ごくごく飲めそうw」「最後まで手は痛くないし早いし」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)に感動の声が多数届いています!

いつもと違ったおろし方ですが、簡単ですよね。これなら今すぐに試せそう!辛くない大根おろしを用意すれば、お子さんの甘い笑顔も輝きますよ〜。(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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