コストコやスーパーで見かける謎の白身魚「パンガシウス」の美味しい食べ方を紹介！

聞きなれない食材「パンガシウス」についてご紹介。そもそも「パンガシウス」って何者？という方も多いと思います。コストコなどのスーパーに行く人は見かけたことがあるかもしれませんが、実はこれ、ナマズの仲間。淡泊でクセもなく、お総菜のフライなどにも使われていることが多い白身魚なんです。価格も安く、骨がないフィレの状態で販売されているため、子どもにも食べさせやすいと大評判。ここ数年クックパッドでも検索数が急増しています。

そこで今回は、「パンガシウス」を使ったおすすめレシピをご紹介！揚げてよし、焼いてよし、煮てよし。いろいろな料理で「パンガシウス」を楽しみましょう。

これまで謎が多すぎてなかなか手を出せなかったという人も、今後は買う頻度が増えるかもしれませんね。安くて美味しい「パンガシウス」は家計の心強い味方！スーパーで見かけたら、ぜひ試してみてください。