「お菓子作り」と聞いて思い浮かべるものといえば、クッキーやパウンドケーキ、チーズケーキ、マフィンなどのオーブンを使う焼き菓子が多いのではないでしょうか。「お菓子作りをしたいけれど、オーブンを使わず手軽に作りたい」というときにおすすめなのが、フライパンで作るミルクレープ。生地をフライパンで焼いてクリームをはさんでいくだけなので、オーブンの予熱時間や焼き時間なども省略できて、時短&手軽にお菓子作りを楽しめます。
シンプルなミルクレープももちろんおいしいですが、抹茶、チョコなどお好みのクリームをたっぷりはさんでアレンジするのもおすすめ。ホームパーティーで作っても喜ばれそう!
お子さんと一緒に作っても楽しそうですね。ぜひフライパンで手軽にミルクレープを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)